The following research has been conducted to find if there is a need for healthy convenience food for children (aged between 3 and 13 years old) on the German market. The outcome can be important for any business operating in the German food market whose intention is to introduce new products and innovate …

Online food shopping has been a business model on the rise for some time. However, significant increased growth in consumers using e-commerce to purchase food has never been so high as that recorded in 2020. During this year, the world was hit by the pandemic. Governments from countries around the world …

Dit onderzoek laat zien welke factoren er zijn die agrariërs belangrijk vinden bij de keuze voor een bepaald merk trekker en waarom er uit een bepaalde selectie merken wordt gekozen. Wat zijn de argumenten van een agrarisch ondernemer om te kiezen voor een bepaald merk trekker?

Er is binnen de hippische sector veel aanbod van hippische magazines. Hier is Media Primair een van de belangrijke aanbieders. Om magazines steeds beter en interessanter te laten worden, en vooral ook blijven, is het van belang om regelmatig de doelgroep en de wensen hiervan goed in beeld te brengen. …

In de humane industrie is er de afgelopen 10 jaar een duidelijke verandering te zien in hoe er met ons voedsel wordt omgegaan: men wil steeds meer bewuste producten. En niet alleen in de humane voeding geldt dit, maar ook in de huisdierenvoeding. Ook hier wordt de keuze voor natuurlijke voeding, waarbij …

De hoeveelheid vlees die in Nederland wordt geconsumeerd, is de afgelopen drie jaren lichtelijk gestegen per hoofd van de bevolking in Nederland, dit is op basis van karkasgewicht (Dagevos D. J., 2020). Nederland is bezig met een eiwittransitie. Dierlijke producten vormen op heden de meest relevante …

De klanttevredenheid is het verschil tussen de verwachting van het product of de dienst vóór de aankoop en de (positieve) ervaring, van de prestatie van het product of de dienst, ná de aankoop. De klanttevredenheid van de consumenten van de eerstelijnsgezelschapsdierenpraktijk kan positief beïnvloed …

De coronacrisis nog altijd heerst in Nederland en de rest van de wereld. Omdat steeds meer melkveehouders verbreding toepassen op het bedrijf, zoals boerderijwinkels, wordt er onderzoek gedaan naar de invloed van het coronavirus op het koopgedrag van de consument. Waarbij wordt gekeken naar de periodes: …

Consumenten worden overspoeld met talloze voedingstrends, waaronder het in mindere mate consumeren van koolhydraten. Aardappelen vallen ook onder de koolhydraatbronnen. Ondanks dat aardappelen een belangrijke bron van energie (Shan, Guo, Hu & Qi, 2020) en voedingsstoffen zijn (Voedingscentrum, z.d.), …

As sustainability is a huge topic of discussion in the modern world, businesses and consumers alike are looking for ways to be more sustainable in their daily exitances. The food industry is particularly important in the future of sustainability, in which SMEs andmanufacturers are crucial actors. Moreover, …