De landbouw moet meer verduurzamen om de doelen van het klimaatakkoord van Parijs te behalen. Hierbij kan het gebruik van Natuurinclusieve Landbouw (NIL) een rol spelen. Echter missen agrarische ondernemers handvatten om deze transitie te maken. Een collectief boeren die om handvatten vragen zijn de …

Klimaatverandering heeft invloed op de leefbaarheid van het Land van Cuijk. Het doel van deze beroepsopdracht, die binnen het lectoraat Klimaatrobuuste Landschappen van HAS Hogeschool valt, is om beleidsmakers van gemeente Land van Cuijk inzicht te geven in de huidige en toekomstige uitdagingen en vervolgens …

De komende jaren participeert HAS Hogeschool in het Living Lab B7 (Met Boeren, Bewoners, Bezoekers en Beleidsmakers werken aan een Betere Biodiversiteit in de Bollenstreek). De rol van de HAS in dit onderzoeksconsortium is het onderzoeken van maatwerk voor de regio, in andere woorden, praktijkgerichte …

Most beginning food forests face the following challenge: how do we get the harvest to the consumer? At food forest 't Mortelke they had the same question. The following research presents the answer to the following question: 'What are potential outlets for the harvest of Voedselbos 't Mortelke and how …

De probleemstelling die in dit onderzoek centraal staat en daarmee aangepakt wordt is dat voedselverspilling van zuivel, vlees, brood en AGF in de ketenschakel foodservice voorheen nog onvoldoende in kaart is gebracht. Er bestaat nog onvoldoende validatie op al bekende voedselverspillingshotspots. Doelstelling …

Vervolg onderzoek op opdracht ''Kansen en knelpunten natuurinclusieve landbouw' in het onderzoekstraject van SIA. Dit onderzoek is het begin van een tweejarig onderzoekstraject. Ook van het regieorgaan SIA, vanuit het lectoraatvan de HAS ‘’Verdienvermogen Natuurinclusieve Landbouw’’. Uit dit onderzoek …

Dit onderzoeksverslag is geschreven in het kader van de beroepsopdracht (BO) van de opleiding Geo Media & Design. Deze BO is uitgevoerd voor de HAS Hogeschool in het kader van het preciSIAlandbouw project. De doelstelling van dit project is om de knelpunten en hoe met PL te beginnen in kaart te brengen. …

Current food system challenges such as the gap between farmers, consumer, and food production, have caused alternative agriculture initiatives such as community supported agriculture (CSA) to rise. Herenboeren is a CSA initiative that aims to give local communities back their food sovereignty while …

The main goal of this report was to determine and visualize the outgoing food streams, identify the biggest issues and to find solutions on how the HAS can prevent, reduce and/or upcycle the food waste with 50 percent by the end of 2025.

In dit afstudeerproject in opdracht van de Provincie Brabant is helder geworden dat gemotiveerdheid van de ondernemer, de beschikbaarheid van grond en geld kritische succesfactoren zijn voor een succesvol Natuurinclusief melkveebedrijf. Aan de hand van de rekentool kan iedere ondernemer zijn eigen situatie …