Presentatie verzorgd voor het NVDO over duurzame productie van plastic (BioBTX). Het bevatte informatie over de populatiegroei en de groei in materiaalwinning. Verder gaf het antwoord op de volgende vraag: duurzame consumptie en productie, benutting van natuurlijke grondstoffen; een aantrekkelijk alternatief …

Insecten, geschikt voor menselijke en dierlijke consumptie, kunnen op grote schaal gekweekt worden op reststromen. De eetbare insecten vormen zo een duurzame en belangrijke schakel in de voedselketen. Bonda’s Veevoederbureau B.V. (Bonda) wil met dit onderzoek meer inzicht krijgen in de gevoeligheid van …

Het doel van deze scriptie was te onderzoeken wat de mogelijkheden en kansen zijn rond de toetreding van Powerpeul tot de Amsterdamse zorgcatering, specifiek de ziekenhuizen. Powerpeul is een bedrijf dat Nederlandse witte lupine (Lupinus Albus) promoot, verkoopt en de teelt coördineert. Methode Er zijn …

Tijdens deze presentatie vertelde André over hoe duurzame materialen een aantrekkelijk alternatief zijn voor de synthese van “high volume” chemicaliën, inclusief aromaten. Hiernaast ging hij in op hoe BioBTX en de RUG vernieuwende en meer rendabele werkwijzen hebben bedacht om aromaten uit biomassa te …

Rob van Haren is lector van de lectoraten Transitie Bioeconomie en Art & Sustainability. Het onderzoek binnen Transitie Bioeconomie richt zich op drie thema's: Transitie groen ondernemerschap; Transitie groene procestechnologie en ingredienten en Transitie groene producten. Binnen deze onderzoekslijnen …

This chapter will introduce the circular economy (CE) and Cradle to Cradle (C2C) models of sustainable production. It will reflect on the key blockages to a meaningful sustainable production and how these could be overcome, particularly in the context of business education. The case study of the course …