Bij energietransitie hebben we te maken met snel veranderende, onvoorspelbare, onbekende en onzekere omstandigheden. EnergieRijk Den Haag is een ontwikkelprogramma waarin de partners met een zoektocht naar een effectieve vorm van samenwerking een voorbeeldbijdrage aan de energietransitie als belangrijke …

In dit tweede deel van het drieluik van wetenschappelijke uitgaven ‘descriptief-prescriptief-descriptief’ wordt de laatste stand van zaken en de beoogde vervolgrichting in het ontwikkelende EnergieRijk Den Haag-programma (ERDH) weergegeven. Doel van de samenwerking binnen ERDH: te komen tot de best practices …

In dit tweede deel van het drieluik van wetenschappelijke uitgaven ‘descriptief-prescriptief-descriptief’ wordt de laatste stand van zaken en de beoogde vervolgrichting in het ontwikkelende EnergieRijk Den Haag-programma weergegeven. De voornaamste uitdaging van het programma vormt de vraag op welke …

EnergieRijk Den Haag (ERDH) is een ontwikkelprogramma, waarin middels een zoektocht naar een vorm van partnerschap – of in ieder geval een effectieve vorm van samenwerking – een grote (denk)stap en voorbeeldbijdrage aan de energietransitie als belangrijke maatschappelijke opgave geleverd wordt. Deze …

Eiwit van eigen land wordt een steeds belangrijker item op het melkveebedrijf. Vanuit het ministerie wordt vooral ingezet op kringlooplandbouw, waarin eiwit van eigen land en nabije omgeving wordt gestimuleerd. Om hierop in te spelen is het belangrijk het eiwit van eigen land goed te benutten. Hiermee …

Inleiding: Grote porties (calorierijk) voedsel worden in verband gebracht met een te hoge energie-inname en een verhoogd risico op de ontwikkeling van (ernstig) overgewicht. Porties van voedingsmiddelen zijn de afgelopen jaren steeds groter geworden. Deze trend is tevens zichtbaar in Amerikaanse en Deense …

Inleiding: Een belangrijke oorzaak van overgewicht is het consumeren van energierijk voedsel in combinatie met te weinig lichaamsbeweging. Door op belangrijke ontmoetingsplaatsen, zoals scholen of sportverenigingen, een gezond assortiment in restaurants aan te bieden, kunnen mensen geholpen worden een …