With this project we strived to contribute to structural reduction of post-harvest food losses and food quality improvement in the Kenyan avocado and dairy value chains through the application of technical solutions and tools as well as improved coordination in those food chains. The consortium had four …

Hogeschool Van Hall Larenstein focust met onderwijs en praktijkgericht onderzoek op het realiseren van transities met betrekking tot landbouw, voedsel, water, klimaat en leefomgeving. De klimaat-, biodiversiteit- en wateropgaven in Nederland hebben onvoldoende voortgang, omdat we vastzitten in het bestaande …

Poster en begeleidende audio uit de guided tour van het Open Atelier van CoE Groen op 7 december 2023 over het project Duurzame bedrijfsovername Om tafel. Een bedrijfsovername kan voor best wat spanning in een familie zorgen. Het bordspel Om tafel maakt het thema hopelijk beter bespreekbaar. Een project …

The production of milk replacers (MR) originated in the 1950s as a side product of cheese production and is widely used in most developed countries by dairy farmers as a substitute for cow’s milk and it has been demonstrated that its use could improve the growth and overall health of young calves, which …

Het belang van een goed functionerend bodemleven wordt steeds meer erkend. Wormen zijn hierbij een belangrijke indicator van de bodemkwaliteit en daarnaast een belangrijke voedselbron voor weidevogels. In het project ‘Optimalisatie Kruidenrijk Grasland’ is door Hogeschool Van Hall Larenstein en het Louis …

The use of milking machines has been available since the 1970s. Despite the fact that they improve milk quality the uptake has not been well received and only a few farmers have access to these existing technologies. The objective of this study was to investigate the opportunities to reduce milk losses …

Powerpoint presentation used by Robert Baars at his inauguration on September 24, 2021 as lecturer 'Climate Smart Dairy Value Chains' at Van Hall Larenstein University of Applied Sciences.

Speech by dr. Robert Baars at the official inauguration as Professor in Climate Smart Dairy Value Chains at Van Hall Larenstein University of Applied Sciences, 24th September 2021, Dairy Campus, Leeuwarden, The Netherlands.

Het doel van deze whitepaper is bewustzijn vergroten van de complexiteit van het bedrijfsoverdrachtsproces binnen de agrarische sector. Zowel het aantal vraagstukken als het grote aantal betrokkenen met verschillende perspectieven maken het ingewikkeld. Het bedrijfsovernameproces kent veel vergelijkbare …

Het doel van deze whitepaper is bewustzijn vergroten van de complexiteit van het bedrijfsoverdrachtsproces binnen de agrarische sector. Zowel het aantal vraagstukken als het grote aantal betrokkenen met verschillende perspectieven maken het ingewikkeld. Het bedrijfsovernameproces kent veel vergelijkbare …