Het onderzoek richt zich op de bijdrage van slowfeeders aan de voeropname van oudere paarden. Slowfeeders verlagen het eettempo, verlengen de eettijd en zorgen voor een gelijkmatiger opname van ruwvoer gedurende de dag. Hierdoor sluit het eetpatroon beter aan bij het natuurlijke eetgedrag van paarden …

Onderzoek naar de manier waarop pedagogisch professionals bij Kinderopvangorganisatie A peuters met moeilijk eetgedrag tijdens de warme lunch pedagogisch verantwoord kunnen begeleiden. Het onderzoek bestaat uit een literatuur- en praktijkonderzoek. Het praktijkonderzoek bestaat uit observaties, interviews …

Inleiding In de behandeling van anorexia nervosa is zowel het herstel van fysieke als psychologische factoren van belang. Deze laatste factor ontbreekt vaak nog in de behandeling en kan ervoor zorgen dat patiënten na de behandeling nog verstoord eetgedrag vertonen. Uit literatuuronderzoek is gebleken …

De COVID-19 lockdowns hebben voor grote veranderingen in de maatschappij gezorgd, met name bij leefstijl. Lichaamsbeweging verminderde (Ozamiz-Etxebarria et al, 2020). Ook veranderde het eetgedrag van de bevolking. Uit een onderzoek van het Voedingscentrum (2020) bleek dat er veranderingen waren opgetreden …

De COVID-19-lockdown heeft geleid tot veranderingen in onze leefstijl (López-Bueno et al., 2020). Onder andere in ons eetgedrag. De calorie-inname van adolescenten en volwassenen is toegenomen sinds de lockdown (AlMughamis, AlAsfour, & Mehmood, 2020). Welke impact de COVID-19-lockdown heeft op de calorie-inname …

Dit afstudeeronderzoek heeft zich gefocust op het voedingspatroon van eerste- en vierdejaars studenten van een MBO Sport- en Bewegen. Het doel van het onderzoek was het verschil in eetgedrag aan te tonen tussen bovengenoemde leerjaren. Ervan uitgaande dat vierdejaars studenten gezonder eten en drinken …

De afgelopen 30 jaar is de voedselomgeving ingrijpend veranderd en is het ongezonde aanbod enorm vergroot. Ook rondom middelbare scholen is het aanbod van met name ongezonde voeding zeer uitgebreid. Onbewust doen al deze voedselprikkels stilletjes hun werk, wat er in resulteert dat jonge scholieren steeds …

Eten en drinken is niet voor iedereen vanzelfsprekend, maar wel van levensbelang. In Nederland heeft één op de vijf kinderen tussen de tien maanden en twee jaar een eet- of drinkprobleem. Er zijn drie belangrijke risicogroepen die een verhoogde kans hebben op eet-/drinkproblemen, namelijk: 1) prematuren, …

Inleiding: Vanaf een leeftijd van circa 6 maanden zijn kinderen ontvankelijk voor het eten van vast voedsel. Er is evidentie dat wanneer een kind ervaring opdoet met grovere voedingstexturen, zijn kauwvaardigheid ontwikkelt en zijn acceptatie van vast voedsel toeneemt. Naast de rijping van de orale structuren, …

De Nederlandse bevolking vergrijst en de verlengde levensverwachting brengt nieuwe zorgen: gezond ouder worden. Door het groeiende aantal 80-plussers stijgt de zorgvraag. Tegenwoordig werkt 1 op de 7 werknemers in de zorgsector. Als de wijze van zorgverlening niet verandert, zullen zorgverleners een …