Samenvatting

Door de jaren heen zijn boeren en burgers steeds verder verwijderd geraakt van elkaar. Er zijn tegenwoordig nog maar weinig mensen die naar het platteland gaan om daadwerkelijk producten bij de boer te kopen. Zo is er een kennis en cultuur kloof tussen boeren en burgers ontstaan. Door burgers weer naar boeren te laten gaan om daar het gezonde lokale voedsel te halen zou het voor boeren mogelijk zijn deze kloof langzaam te dichten. De burger is tegenwoordig het best te bereiken via online kanalen. Om die reden is het doel van dit onderzoek is te achterhalen hoe agrarische ondernemers het liefst een coöperatieve lokale webshop willen runnen, met als hoofdvraag: “Wat zijn de behoeften ten aanzien van een agri-marketing platform onder de gebruikersgroep ‘boer’?”