De grootste kennisbank van het HBO

Inspiratie op jouw vakgebied

Vrij toegankelijk

Terug naar zoekresultatenDeel deze publicatie

Lector Van Hall : rauwe melk is echt supergezond

Lector Van Hall : rauwe melk is echt supergezond

Samenvatting

Volgens lector 'Zuivelprocestechnologie' Peter de Jong van Van Hall Larenstein zijn dierlijke eiwitten helemaal niet zo slecht voor de mens als wordt verondersteld.

Trefwoorden
OrganisatieVan Hall Larenstein
LectoraatZuivelprocestechnologie
Gepubliceerd inLeeuwarder Courant NDC Mediagroep, Leeuwarden, Uitgave: 18 oktober 2018, Pagina: 36
Jaar2018
TypeArtikel
TaalNederlands

Op de HBO Kennisbank vind je publicaties van 26 hogescholen

De grootste kennisbank van het HBO

Inspiratie op jouw vakgebied

Vrij toegankelijk