De grootste kennisbank van het HBO

Inspiratie op jouw vakgebied

Vrij toegankelijk

Terug naar zoekresultatenDeel deze publicatie

Kan het gebruik van een 'slimme vork' mensen helpen om langzamer te eten?

Open access

Rechten:Alle rechten voorbehouden

Kan het gebruik van een 'slimme vork' mensen helpen om langzamer te eten?

Open access

Rechten:Alle rechten voorbehouden

Samenvatting

Eetsnelheid is een zeer hardnekkige gewoonte die moeilijk te veranderen blijkt. Toch is het belangrijk dat snelle eters leren om langzamer te eten. Mensen die langzaam eten zijn namelijk sneller verzadigd en eten doorgaans minder dan mensen die snel eten. In dit onderzoek wordt getest of het gebruik van een “slimme vork” snelle eters kan helpen om langzamer te eten.

OrganisatieHogeschool Utrecht
AfdelingKenniscentrum Communicatie en Journalistiek
Kenniscentrum Digital Business & Media
LectoraatCommunicatie in Digitale Transitie
Datum2016-04-01
TypeConferentiebijdrage
TaalNederlands

Op de HBO Kennisbank vind je publicaties van 26 hogescholen

De grootste kennisbank van het HBO

Inspiratie op jouw vakgebied

Vrij toegankelijk