Sinds de jaren 50 heeft in de landbouw een aanzienlijke schaalvergroting plaatsgevonden. De veerkracht en de herkenbaarheid van agrarische landschappen zijn daardoor sterk afgenomen. Ook hebben de schaalvergroting en de daarmee gepaard gaande intensivering een negatieve impact gehad op de biodiversiteit, …

Het inzaaien van brede, geleidelijk aflopende oevers van heringerichte sloten en beken met een mix van overstromingsbestendige grassen, vlinderbloemigen en andere kruiden draagt bij aan een klimaatrobuust watersysteem. Tegelijkertijd is het ook mogelijk om de kostbare grond agrarisch te blijven benutten. …

De akkerbouw staat voor grote uitdagingen. Hoe kunnen akkerbouwers ervoor zorgen dat ze voldoende voedsel produceren, de omgeving schoon houden in een landschap met natuur én dat hun inzet wordt beloond? FAB, dat betekent functionele agrobiodiversiteit, kan daarbij helpen. In deze brochure worden vragen …

De Brabantse Biodiversiteitsmonitor probeert op basis van zogeheten KritischePrestatie Indicatoren of ‘KPI’s de duurzaamheid van agrarische bedrijveninzichtelijk te maken. Op die manier krijgen ondernemers een objectief‘dashboard’ met meetbare doelstellingen om te sturen richting een beterebiodiversiteit. …

De Nederlandse agrifoodsector is op veel vlakken koploper op het gebied van innovatie en duurzaamheid. Toch gaat de discussie er vaak over dat Nederland produceert voor het buitenland. Dit verdient nuancering. Nederland exporteert immers ook vooral veel kennis over (duurzame en gezonde) voedselproductie. …

Wil je inzicht krijgen in kansen voor natuurinclusieve landbouw in jouw gebied? Dit Gebiedsvenster geeft overzicht en inzicht voor wie betrokken is bij een gebiedsproces. De praatplaat brengt specifieke kansen en belemmeringen in kaart. Het overzicht aan tools kan ondersteuning bieden om belemmeringen …

In het programma De Koplopers onderzoeken ze de eiwittransitie grondig. Deze aflevering richt zich op de psychologische en politieke hindernissen die we tegenkomen op de weg naar een dieet rijk aan plantaardige eiwitten. Antien Zuidberg, lector Design Methoden in Food aan de HAS green academy, presenteert …

Social dominance in cattle is important when resources are scarce and competitive situations occur such as in a queue in front of an automated milking system (AMS). We aimed to 1) create and validate an algorithm to automatically register waiting time in front of an AMS (WT_AMS) for individual cows and …

The research described in this professional assignment identifies the bottom-up governance arrangements that enable Dutch CSAs to achieve collective land ownership in line with their principles. These arrangements are being explored in response to multidimensional agrifood system failures and recent …

The global agricultural landscape is increasingly dominated by industrial systems based on neoliberal priorities, leading to the disappearance of smallholder farmers in the EU. Conventional agriculture favours huge landholdings where fewer people are involved in the process of producing food. These trends …