Honger is nog steeds een wereldwijd probleem, terwijl iedereen genoeg te eten zou hebben als we het beschikbare voedsel goed zouden verdelen en benutten, en het niet zouden verspillen. Maar alleen al in Nederland gooien we ruim 33 kilo voedsel per persoon per jaar weg. Dat moet anders! Door voedsel …

Honger is nog steeds een wereldwijd probleem, terwijl iedereen genoeg te eten zou hebben als we het beschikbare voedsel goed zouden verdelen en benutten, en het niet zouden verspillen. Maar alleen al in Nederland gooien we ruim 33 kilo voedsel per persoon per jaar weg. Dat moet anders! Door voedsel slimmer …

Aanleiding: Het aantal mensen met overgewicht en obesitas stijgt explosief. In 1990 kwam matig of ernstig overgewicht voor bij één op de drie volwassen Nederlanders. In 2020 had meer dan de helft van de Nederlandse volwassenen overgewicht; mannen 53,2% en vrouwen 46,9%, waarvan 13,9% obesitas heeft. …

Voeren is een belangrijke taak op een melkveebedrijf. Naast dat het voeren een dagelijkse werkzaamheid is die veel tijd in beslag neemt, is het ook de grootste kostenpost voor een melkveebedrijf. Indirect levert het voeren ook geld op door middel van de melk die geproduceerd wordt. Omdat het voer de …

Nederlandse agrarische bedrijven kunnen gebruik maken van derogatie. Door de derogatie mogen boeren in Nederland meer mest op het land brengen dan collega’s in Europa. Er zijn echter ook veel eisen en regels aan verbonden en dit verandert elk jaar. In 2021 moeten bedrijven, die mee doen aan derogatie, …

In Nederland zijn 16.000 melkveebedrijven met gemiddeld 105 melkkoeien per bedrijf. In het melkveehouderij systeem in Nederland is weidegang een grote drijfveer, 83% van de Nederlandse bedrijven weidt haar koeien. Een belangrijke motivatie voor melkveehouders om te weiden is het extra melkgeld wat ze …

De aanleiding van dit onderzoek is de vondst van een wrak op 2 februari 2019 in de Noordzee. Het wrak werd per toeval ontdekt tijdens bergingswerkzaamheden van containers die in het begin van dat jaar waren verloren tijdens een storm. De grijper van de berger tilde scheepshout en een grote hoeveelheid …

Na de wereldoorlogen heeft de landbouw een boost gemaakt. Zowel de opbrengsten als het gebruik van synthetische middelen zijn hard gestegen. Een groep van de bevolking heeft deze ontwikkeling niet gevolgd en verkiest voedsel wat geproduceerd is zonder het gebruik van chemische middelen vanwege het gevoel …

Als er over voerefficiëntie bij melkvee wordt gesproken, gaat het over de geproduceerde hoeveelheid meetmelk (in kilogram) per opgenomen kilo droge stof. Voor de dubbeldoelrassen is het niet eerlijk om de voerefficiëntie op deze manier uit te drukken, omdat deze rassen gericht zijn op de productie van …

De Nederlandse regering wil de maximum ammoniakuitstoot verder terugdringen waardoor alle veebedrijven in 2028 een emissiearme stal moeten hebben. De provincie Noord-Brabant heeft dit zes jaar naar voren gehaald, waardoor het in 2022 al verplicht is. De eis van de provincie is dat in 2022 de ammoniakemissie …