De samenstelling van het melkvet is van invloed op de textuur en smaak van Nederlandse harde kaas. Hierbij speelt vooral palmitinezuur (C16:0) een grote rol. Op de melkvetsamenstelling kan gestuurd worden via het rantsoen dat aan de koe gevoerd wordt. Zelfzuivelende melkveehouders kunnen zelf voornamelijk …

Dit praktijkgericht onderzoek handelt over de ontwikkeling van een professionele leergemeenschap binnen het onderwijs. Het professioneel handelen van leraren vormt een belangrijk onderdeel van de kwaliteitszorg op school. Het onderzoek sluit dan ook aan bij het vernieuwd referentiekader voor onderwijskwaliteit …

Nationale conferentie bekostiging in de Langdurige Zorgverlening

Aanleiding: De Academie voor Verpleegkunde van de Hanzehogeschool te Groningen ontvangt ieder jaar van opdrachtgevers onderzoeksvragen. Dit jaar heeft Stichting De Hoven een vraag aangeleverd om de verwachtingen van de bij zorg betrokken disciplines ten aanzien van de rol, taken en interdisciplinaire …

De toenemende marktvraag naar diepgevroren aardappelproducten, appetizers en gedroogde aardappelvlokken is aanzienlijk groter dan dat LWM momenteel met de huidige capaciteit kan produceren. Deze groei heeft er helaas toe geleid dat de focus op de efficiëntie is verzwakt, wat heeft geresulteerd in een …

Achtergrond: Het melden van (bijna)incidenten is een effectieve methode voor verbetering van de kwaliteit van zorg en daarmee de patiëntveiligheid. Wanneer (bijna)incidenten niet gemeld worden kan niet geleerd worden van gebeurtenissen die hebben plaatsgevonden. Veilig Incident Melden (VIM) is een manier …

Knelpuntinventarisatie bij upstreampartners binnen de supply chain van mkb-bouwbedrijven

This report is compiled to evaluate and optimise the current purchase and traceability process of MR Production & Service and presents recommendations on how the organisation should design documentation for its Quality Management System regarding purchasing and traceability to meet the standards of ISO …

‘Om de kwaliteit van de zorg te bewaken en te waarborgen participeert de hbo- verpleegkundige in het ontwerpen van kwaliteitszorg(systeem) op afdelingsniveau’ (Pool, Pool- Tromp, Veltman- van Vugt & Vogel, 2001). Deze opdracht is voor de studenten Denise van Rijn en Niki Scheen de aanleiding geweest …