Doel: Een adequate en evenwichtige inname van Omega-3 meervoudige onverzadigde vetzuren (MOV’s) blijkt van belang en gunstig te zijn voor bescherming tegen inflammatie, chronische en metabole ziekten. Het doel van dit onderzoek was het verkrijgen van kennis en inzicht over de invloed van Omega-3 op de …

Inleiding: Vanaf een leeftijd van circa 6 maanden zijn kinderen ontvankelijk voor het eten van vast voedsel. Er is evidentie dat wanneer een kind ervaring opdoet met grovere voedingstexturen, zijn kauwvaardigheid ontwikkelt en zijn acceptatie van vast voedsel toeneemt. Naast de rijping van de orale structuren, …

Onychomycose is een veel voorkomende nagelafwijking bij oudere patiënten. De huidige behandelmethoden zijn in veel gevallen niet toereikend vanwege ineffectiviteit of hoge kosten. Er is vraag naar een goedkoper en werkzaam alternatief. Behandeling met de Papiopad®, een medisch hulpmiddel bestaande uit …

Eet- en drinkproblemen bij jonge kinderen worden vaak onterecht gezien als een ziekte of afwijking op zichzelf. Vanuit medisch oogpunt worden eet- en drinkproblemen meer gezien als symptoom van een ziekte (Tolboom, 2000). Aangezien er geen universeel geaccepteerde definitie of classificatie bestaat van …

Inleiding: Onychomycose is een van de meest voorkomende nagelafwijkingen bij volwassenen. De prevalentie van de algemene populatie reikt van 2-28%. Lokale productmiddelen zijn zelden effectief en orale medicatie geven nadelige gevolgen wat betreft de bijwerkingen. Slagingspercentages zijn laag en recidieven …

Aanleiding: Bij patiënten met hemato-oncologische aandoeningen kunnen a.g.v. de chemotherapie bijwerkingen ontstaan die effect kunnen hebben op de inname van voeding, en dat kan leiden tot ondervoeding. Ondervoeding kan negatieve gevolgen hebben. Om een verslechtering in de voedingstoestand tijdens de …

Slikken is voor mensen noodzakelijk om voedsel en vloeistoffen op te kunnen nemen. Indien deze functie gestoord is (dysfagie), kan dit gevaarlijk zijn in verband met een dreigende ondervoeding, dehydratie, of pneumonie (longontsteking) door aspiratie. (Simons, 2012). Na een beroerte ontwikkelt ongeveer …

Als studenten van de opleiding logopedie aan de Hogeschool Utrecht hebben wij onderzoek gedaan naar observatie-instrumenten voor het beoordelen van de orale voedingsvaardigheden bij prema-tuur geboren zuigelingen. Het Early Feeding Skills (EFS) Assessment, ontwikkeld door S. Thoyre (2003) staat binnen …

Probleemstelling: Patiënten met meer dan 20% verbranding hebben niet genoeg aan orale voeding. Dit wordt aangevuld met enterale of parenterale voeding. Patiënten die in de eerste 48 uur na verbranding een speciaal dieet hebben gekregen, hebben een verbeterde wondgenezing en een korter verblijf in het …