Eating apart together
Veen, E.J.; Dagevos, J.C.; Michielsen, Y.J.E; Vrieze, A.G.M. de; Riedel, S.E.
Key highlights segmentatiestudie Dierzaam: diervriendelijke en duurzame keuze
Lenka van Riemsdijk (Onderzoeker); Eveline van der Herberg (Onderzoeker); Dies Weijschedé (Onderzoeker); Clara Springelkamp (Onderzoeker); Tijs Timmerman (Lector)
Smaak- en reukverlies bij COVID-19 patiënten en de kansen voor food innovatie
Tessa van Bueren (Student); Feike van der Leij (Lector); Marinka Gelevert (Begeleider); Wendy Weeland (Begeleider)
Een onderzoek waarin de CO2-footprint van varkensvlees vergeleken wordt met die van vleesvervangers op basis van voedingswaarde
Heuvel, D. van den (Student); Engen, M. van
Eigen vlees verkoop
Overeem, P. (Student); Pesman, J.
Substituting meat and the role of a situational context
Elzerman, J.E.; Dijk, P.E.M. van; Luning, P.A.
Van vlees naar vega - het succesverhaal
Daniel Schuitemaker (Student); Caroelien Schuurman (Begeleider)
Haagse Hogeschool Afstudeerprijs 2022 Fac. GVSEendenkroos op de toekomstige veehouderij
Spaargaren, J. (Student); Pol-Veenstra, T.M.
'Dierzaam consumeren: een stap in de goede richting’
E. van der Herberg (Onderzoeker)